食用菌保健品能治病吗
两者有本质上区别的。 首先你的弄清楚任何保健品都不能治病，国家对药物，保健品的定义划分的是很清楚的。药物是用来以治疗病情未最终目的的。保健品不能治病，任何人群适应服用，已达到增加人体免疫机能，增加人体抵抗力未目的的。只是说有些保健品里面含有少量药物所含有的成分而已，最终只是起到预防，保健的作用。
食用菌保健品怎么样
食用菌从前仅仅餐桌上的一种食物资料，可是到了今日，在高科技的助力下，却变长了具有保健摄生效果的保健品很多人都晓得，可是这类食用菌保健品的效果好不好呢？
通常的食用菌不是药品，不具有治疗疾病的效果。但少量食（药）用菌商品及其商品经获取、深加工后，具有推迟变老、按捺肿瘤和进步机体免疫力的成效，即是我们常说的食用菌保健品，如灵芝破壁孢子粉、香菇多糖获取物等均能够用来制药，作为肿瘤的辅佐治疗。 不过，食用菌保健品的确有很高的养分价值和保健成效，它具有人体所需的十余种氨基酸和蛋白质，常常食用，能够削减对动物性蛋白的依靠，满意人体所需的养分。
食用菌有什么保健功能？
我国利用真菌作为保健品和入药有着悠久的历史，许多真菌已被用作生药或制成中成药。食用菌的主要保健和药理作用如下：
（1）抗癌作用：如香菇多糖和猪苓多糖对小鼠肉瘤180的增殖有抑制作用，猴头菇多糖被用于辅助治疗胃癌、食道癌等。
（2）对心血管系统的作用：如灵芝可降低小鼠的耗氧量，提高耐缺氧能力，其注射液能改善心律失常和胰腺微循环；银耳对治疗慢性肺源性心脏病有较好的效果。
（3）对肝脏的作用：如香菇多糖对慢性病毒性肝炎有一定的治疗效果，云芝、猪苓在治疗肝炎方面也有一定的作用。
（4）对神经系统的作用：如冬虫夏草的乙醇提取物能抑制小鼠自主活动，延长睡眠时间；安络小皮伞有较好的镇痛作用。
（5）抗炎作用：如银耳、冬虫夏草、蜜环菌、竹黄菌均有一定的抗炎作用。
最近有推销食疗蕈菌的，介绍是 稽汝运的发明，是真的吗 是不是传销啊？
假的；中科院上海药物研究所已经辟谣了。
针对有不法商贩假冒嵇汝运先生的名义发表文章推销真菌多糖的保健品一事，我所声明如下：
近期，网上流传的真菌多糖的食用菌保健品与中国科学院上海药物研究所已故研究员、博士生导师、中国科学院院士、全国著名的药物化学家嵇汝运先生无任何关系，且嵇汝运先生也没有推荐过任何食用菌或保健品。
嵇汝运先生一生致力于研究抗血吸虫病新药、金属解毒药物、抗疟疾新药、抗心律失常药物和抗感染新药等药物，且成果卓著，并为我国“化学药理学”的创立做出了开拓性的贡献。
不法商贩假冒先生的名义发表文章推销真菌多糖的保健品的行为已经严重损害了嵇汝运先生以及本所的声誉。希望公众不要听谣、信谣、传谣。我所也会积极接洽相关单位，以尽快制止谣言，维护嵇汝运先生以及我所的权益。
特此声明！
中国科学院上海药物研究所
2017年5月25日